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dez 17, 2021
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Famílias do ABC devem gastar com ceia de Natal 17,5% a mais que em 2020

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Segundo pesquisa, o aumento de pessoas vacinadas contra a covid-19 e a tendência ao menor isolamento ampliarão as reuniões familiares para a ceia e elevará o número médio de participantes

Os consumidores do  ABC estão dispostos a investir mais na ceia de Natal deste ano em relação a 2020. O gasto médio das famílias deve chegar a R$ 510, contra R$ 392 no ano passado,  aumento real de 17,5% se considerada a inflação de 10,7% nos últimos 12 meses, segundo Pesquisa de Intenção de Compras (PIC) Ceia de Natal, realizada pela Universidade Metodista de São Paulo.

Um dos motivos para esse movimento é o aumento de pessoas vacinadas contra a covid-19 e a tendência ao menor isolamento, o que ampliará as reuniões familiares para a ceia e elevará o número médio de participantes. “Outro fator explicativo é a inflação, que elevou os preços comparativamente ao ano passado”, destaca o professor Sandro Maskio, coordenador de pesquisa do Observatório Econômico da Metodista.

 Aves na liderança

Quanto à composição da ceia, não houve alterações significativas em relação a 2020, à exceção da ampliação da preferência pelo pernil assado, possivelmente pela redução do preço da carne suína ao longo de 2021 de aproximadamente 6% até novembro, frente à inflação de 9,26% no mesmo período, segundo o IPCA-IBGE.

A liderança, contudo, continua com as tradicionais aves assadas (14,3% das preferências), seguidas pelo pernil (12,9%), farofas (12,6%), panetone (11,7%), frutas (10,7%) e pavês (10%).

A maioria das famílias (53,9%) deverá realizar a ceia na própria casa. A proporção de consumidores que declararam que gastarão acima de R$ 500 (57,4% dos entrevistados) mais que dobrou este ano em comparação com o ano passado (28,1%), puxada especialmente por famílias com renda entre 10 e 20 salários mínimos.

A PIC Ceia de Natal envolve 358 questionários validados no ABC. O estudo apresenta margem de erro de 4,3 pontos porcentuais, com 95% de confiança.

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